Filety z candáta

Konzumace ryb je velice prospěšná a každý z nás by si měl rybu dopřát alespoň dvakrát týdně, tvrdí odborníci. Jednou z nejchutnějších ryb je bezpochyby candát. Jeho vynikající bílé masíčko nepotřebuje téměř žádná ochucovadla, jedině tak vynikne jeho jedinečná chuť. Jelikož candát patří mezi dražší druhy ryb, asi si ho nebudeme dopřávat každý týden, ale vychutnat si ho jednou za čas, určitě stojí za to.

Co budeme potřebovat:

  • filety z candáta (asi 600g)

  • sůl

  • drcený kmín

  • hladkou mouku

  • olej nebo máslo

Pracovní postup:

Jelikož je candát sám o sobě výborný, je jeho úprava velice jednoduchá. Filátka nakrájíme tak, aby se nám dobře opékaly na pánvičce. Filety osolíme, posypeme drceným kmínem a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme na oleji nebo na másle. (Nejprve opékáme stranu s kůží)

Článek vyšel: 08.09.2012 / Odkaz

Přečtete si také

  • Canelloni se špenátem v rajčatové omáčce

    Také patříte mezi nenapravitelné milovníky těstovin, co rádi experimentují nejen s nejrůznějšími omáčkami, ale i se samotnými tvary nudlového těsta? Canelloni jsou podlouhlé trubičky, které si srolováním potřeného…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících41 %
Nevímprocento hlasujících23 %