Jablečný jogurtový závin

Sezona jablek právě začíná a proto jsme pro vás připravili jeden bezva recept na jablečný závin, který je snadný na přípravu a zaručeně se vždy povede. 

Co budeme potřebovat: 

Na těsto:

  • 500 g hladké mouky
  • 250 g Hery
  • velký bílý jogurt (250 g)
  • špetku soli 

Na náplň:

  • asi 5 kyselejších jablek
  • cukr podle potřeby
  • trochu skořice
  • rozinky
  • nahrubo nasekané vlašské ořechy nebo mandle 

Na potření:

  • jedno vejce 

Na vál prosejeme hladkou mouku, nakrájíme do ní tuk a lehce promneme, přidáme sůl a jogurt a rychle zpracujeme těsto. Těsto odložíme na chvíli do lednice, aby trochu ztuhlo. Potom těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme placku, kterou naplníme připravenou náplní a opatrně zabalíme. Připravené záviny přendáme na plech, na který jsme položili pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 40 minut.

Na náplň: jablka nastrouháme na hrubo, trochu osladíme, přidáme rozinky a ořechy a posypeme skořicí, všechno promícháme.

Článek vyšel: 03.12.2009 / Odkaz

Přečtete si také

  • Letní cyklománie

    Královská korunka v oblasti sportu patří sice oficiálně už léta atletice, mým osobním favoritem na trůn je ovšem docela jiné odvětví – stále populárnější cyklistika. Proč právě obyčejné kolo? Jen málokterý sport…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících41 %
Nevímprocento hlasujících23 %