Karamelové košíčky

Tyto košíčky jsou velice chutné a snadné na přípravu, skutečně je zvládne každý.

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 250 g hladké mouky
  • 80 g cukru moučky
  • 150 g másla (Hery)
  • 1 vejce
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka strouhané citronové kůry
  • 2 lžíce kakaa 

Na krém:

  • konzerva sladkého kondenzovaného mléka (mléko v konzervě nejprve vaříme 2 hodiny ve vodní lázni)
  • 250 g másla

Na ozdobu:

  • griliáš nebo mleté oříšky

Mouku smícháme s moučkovým cukrem a kakaem, prosejeme na vál. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vanilkový cukr, citronovou kůru a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme odležet v chladničce alespoň 30 minut.

Těsto nakrájíme na malé kousky, které vtlačujeme do kovových formiček na košíčky (vymazaných máslem). Košíčky pečeme v předem vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 15 – 20 minut. Po upečení necháme košíčky ve formičkách mírně zchladnout a pak je opatrně vyklopíme.

Krém – v míse ušleháme karamel z kondenzovaného mléka s máslem dohladka. Krémem naplníme cukrářský sáček a ozdobnou trubičkou nastříkáme do košíčků. Nakonec posypeme griliášem nebo strouhanými ořechy.

Článek vyšel: 22.11.2012 / Odkaz

Přečtete si také

  • Veselé Vánoce

    Štěstí, zdraví, pokoj svatý vinšujeme vám... Ano, i my Vám, našim čtenářům, přejme opravdu krásné Vánoce. Abyste si užili své předvánoční snahy, abyste byly pochváleni za všechno, co jste pro své blízké udělali a aby…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících41 %
Nevímprocento hlasujících22 %