Řezy Margot

Další z oblíbených moučníků, které si zamiluje celá rodina. Je velice chutný a jelikož i pěkně vypadá, určitě si s ním neuděláte ostudu ani pokud ho nabídnete vzácné návštěvě. 

Co budeme potřebovat: 

  • 300 g polohrubé mouky
  • 150 g cukru
  • 100 ml oleje
  • 200 ml mléka
  • 3 vejce
  • prášek do pečiva 

Náplň: 

  • 500 ml mléka
  • mandlový nebo čokoládový pudinkový prášek
  • 3 lžíce cukru 

Poleva:  

  • 2 zakysané smetany
  • vanilkový cukr
  • tyčinka Margot 

Pracovní postup:

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáváme olej , mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.

Těsto vylijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Pudink uvaříme obvyklým způsobem a ještě teplý ho nastříkáme na několika místech z výšky na těsto, tak aby jím protekl. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 30 minut.

Na teplý moučník rozetřeme kysanou smetanu smíchanou s vanilkovým cukrem a nakonec povrch posypeme tyčinkou Margot (nahrubo nastrouhanou).

Hotový moučník necháme uležet v chladu nejlépe přes noc.

Článek vyšel: 07.12.2009 / Odkaz

Přečtete si také

  • Zdraví ukrývající se v medu

    Med představuje už od pradávna symbol dobroty, hojnosti a sladkosti života. Jestli patříte mezi milovníky tohoto žluťoučkého zázraku pak vězte, že med není jenom pochutina, která se skvěle vyjímá na krajíci chleba…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících42 %
Nevímprocento hlasujících22 %