Slaný závin se zelím

Jednoduchá slaná varianta závinu, kterým překvapíte na večírku své přátele. Nejlépe totiž chutná při podávání s pivem či vínem.

Suroviny:

  • 1 balíček listového těsta
  • 1 balení kysaného červeného zelí
  • 2 jarní cibulky
  • 1 žlutá paprika
  • 2 rajčata
  • 20 dkg anglické slaniny
  • 15 dkg uzeného sýra
  • kečup
  • sůl, pepř, mletý kmín, oregáno
  • lněné nebo sezamové semínko na posypání
  • arch papíru na pečení

Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem a poklademe plátky slaniny. Na ni rovnoměrně rozprostřeme kysané zelí bez šťávy, které osolíme a okmínujeme. Na zelí navrstvíme na kostičky pokrájenou cibulku, papriku a rajčata. Opět vše lehce osolíme a posypeme oregánem. Na závěr po celé ploše závinu položíme plátky sýra a závin stočíme či přeložíme.

Před pečením můžeme, ale nemusíme, vrchní část těsta potřít rozšlehaným vajíčkem a posypat lněným nebo sezamovým semínkem. Pečeme na pečícím papíru při 200 °C do zlatova.

Článek vyšel: 24.06.2011 / Odkaz

Přečtete si také

  • Schránka ukrývající ženská tajemství

    Když se zeptáte muže, co nejraději ženy nakupují, určitě odpoví jednoduše, že oblečení. My ženy, ale víme, že to není tak úplně pravda. Přinejmenším se stejným nadšením jako nakupujeme oblečení, tak nakupujeme také…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících37 %
Neprocento hlasujících42 %
Nevímprocento hlasujících21 %