Štika na másle

Každý člověk by měl zařadit do svého jídelníčku ryby a dopřát si je minimálně 2x týdně. Často se stává, že dáváme přednost rybám mořským, před těmi sladkovodními a to je chyba. I sladkovodní ryby přináší našemu tělu velký užitek. Rybí maso má výjimečné nutriční složení, je zdrojem zdravých mastných kyselin omega-3 a řadu dalších prospěšných látek. Sladkovodní ryby nevyvolávají alergické reakce tak často jako ryby mořské. Jelikož u nás moře nemáme, je pro nás mnohem přirozenější konzumace ryb sladkovodních!

Co budeme potřebovat:

  • štika obecná (cca 1 – 1,5 kg)

  • citron

  • drcený kmín

  • sůl

  • máslo

  • hladká mouku na obalení

Štiku zbavíme šupin, opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Nařežeme na podkovy, osolíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme drceným kmínem a obalíme v hladké mouce. Na pánvi si rozehřejeme máslo, na kterém štiku upečeme z obou stran dozlatova. Jako přílohu volíme vařené brambory, bramborovou kaši nebo zeleninový salát.

Článek vyšel: 21.02.2012 / Odkaz

Přečtete si také

  • Canelloni se špenátem v rajčatové omáčce

    Také patříte mezi nenapravitelné milovníky těstovin, co rádi experimentují nejen s nejrůznějšími omáčkami, ale i se samotnými tvary nudlového těsta? Canelloni jsou podlouhlé trubičky, které si srolováním potřeného…

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících41 %
Nevímprocento hlasujících22 %